Pembuatan Kompos dari Limbah Rumah Pemotongan Hewan

Pengarang:Sri Wahyono, S.Si, M.Sc dan Ir. Firman L.Sahwan, M.Si
Penerbit:Jakarta, Pusat Pengkajian dan Penerapan Teknologi Lingkungan, Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi (BPPT), ix + 38 hal, Maret 2003
No. Klasifikasi:631.875 WAH p
Kata Kunci:kompos, limbah, teknologi, RPH (Rumah Pemotongan Hewan)
Lokasi:Perpustakaan AMPL
Kategori:Buku

Rumah Pemotongan Hewan (RPH) adalah tempat yang didesain sebagai sarana pelayanan masyarakat dalam penyediaan daging yang sehat dan aman untuk dikonsumsi. Namun demikian RPH juga menghasilkan produk samping berupa limbah padat. Jika tidak dikelola dengan baik, limbah padat akan menimbulkan bau busuk, menjadi sarang serangga penyebar penyakit seperti lalat dan tikus, dan menimbulkan pencemaran air tanah dan sungai oleh lindi. Mengingat dampak negatifnya yang besar terhadap lingkungan, limbah padat RPH harus dikelola agar tidak mencemari lingkungan.

Dalam buku ini diketengahkan system dan teknologi pengolahan limbah padat menjadi produk kompos dengan studi kasus di RPH Cakung, Jakarta Timur.

Daftar isi:

Kata Pengantar
Sambutan
Daftar Isi
Daftar Gambar
Daftar Tabel
Bab I Pendahuluan
Bab II Limbah Padat RPH Cakung
Bab III Sarana Fisik Pengkomposan di RPH Cakung
Bab IV Proses Pengkomposan Limbah Padat RPH Cakung
Bab V Produk Kompos RPH Cakung

 



Post Date : 10 Desember 2007